Mani vienmēr ir interesējusi dietoloģija, jo mani, tāpat kā daudzus cilvēkus, mocīja augsts holesterīna līmenis. Lai izvairītos no ķīmiskām zālēm, nolēmu meklēt dabiskus veidus, kā atrisināt šo problēmu.

Piesātinātie tauki stimulē labā holesterīna izdalīšanos un palīdz novērst sliktā holesterīna veidošanos. Es atklāju, ka makadāmija ir viens no riekstiem, kas satur bagātīgu piesātināto tauku daudzumu. Tā tas viss sākās.